Patatas Al Cabrales
Patatas al cabrales con sidra
Servings 4 personas
Ingredientes
- 4-5 Patatas
- 50 gr Queso cabrales
- 50 ml Sidra Natural
- 100 ml Natural
Instrucciones
- Comenzamos pelando las patatas y las lavamos con abundante agua.
- Con el aceite caliente pon las patatas
- Mientras se frien, prepararemos la salsa; para ello pon en un cazo el queso y la sidra, cuando esté disuelto vete añadiendo la nata hasta que tenga una textura que te guste.
- Puedes añadir alguna hierba que te guste como estragón.