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Ensalada Asturiana Con Queso Cabrales Y Manzana
Ensalada Asturiana Con Queso Cabrales Y Manzana

Ensalada asturiana

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Cocina Asturiana
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 60 gr Queso cabrales puede ser queso azul
  • 2 Manzanas
  • 8 Nueces
  • Lechuga cualquiera que os guste
  • Pasas opcional
  • Aceite
  • Vinagre de Sidra
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Desmigamos el queso en trozos pequeños.
  • Partimos las nueces en trozos, no muy pequeños para que se noten.
  • Cortamos la manzana en finas lonchas. También puede ser en cuadrados o en tiras.
  • Añadimos la lechuga y removemos.
  • Para el aliño, tres partes de aceite por una y media de vinagre. Lo añadimos en el momento de ir a servir y mezclamos.
    Ensalada Asturiana Con Queso Cabrales Y Manzana
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