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Chorizos a la sidra

Chorizos a la sidra
Chorizos a la sidra
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Chorizos a la sidra
Chorizos a la sidra
Cocina Asturiana
Tiempo de cocción 15 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Cocina Asturiana
Tiempo de cocción 15 minutos
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Ingredientes
Chorizos a la sidra
Instrucciones
  1. Podemos usar chorizos grandes y cortarlos en rodajas de un dedo de ancho o usar chorizos de tipo cóctel. El resultado será igual de bueno.
  2. Freímos el chorizo hasta que haya dorado. Yo no le añado aceite pues el propio chorizo ya va a ir soltando
  3. Añadimos la sidra y dejamos cocer hasta que estén blandos, puede ser entre 10 a 15 minutos. En este momento rectificamos de sal si fuese necesario.
    Chorizos a la sidra
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