Manzana Verdialona

Manzana Verdialona
Índice
  1. Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Verdialona
  2. Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Verdialona

Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Verdialona

  • Vigor: Medio.
  • Silueta de la estructura de ramificación (sistema de formación en eje): 3 a 8.
  • Tipo de fructificación: III.
  • Sensibilidad a hongos: Baja a chancro, media a baja a oídio y muy baja a moteado monilia.
  • Época de inicio de floración (promedio periodo 2005-2009): Intermedio-tardía (principios de la tercera decena de abril).
  • Época de maduración: Segunda a tercera decena de noviembre.
  • Producción: Buen nivel productivo (>30 t/ha),  pero algo lenta en alcanzar la plena producción. Nivel de alternancia bastante bajo.
  • Rendimiento en mosto (l/100 kg): 63,7 ± 3,4.
  • Azúcares totales (g/l): 103,1 ± 8,0.
  • Acidez total (g/l H2SO4): 2,7 ± 0,5.
  • pH: 3,7 ± 0,3.
  • Fenoles totales (g/l ac. Tánico): 0,8 ± 0,2.
  • Grupo tecnológico: Dulce.

Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Verdialona

  • Altura: 60 mm.
  • Diámetro: Pequeño a mediano (66-70 mm).
  • Relación altura-diámetro: Intermedia (0,86-0,95).
  • Posición diámetro máximo: Hacia el pedúnculo.
  • Acostillado interior cubeta ocular: Débil a medio.
  • Coronamiento final cáliz (perfil cubeta): Ligeramente ondulada a ondulada.
  • Apertura ojo: Cerrado.
  • Tamaño ojo: Mediano.
  • Longitud sépalos: Medianos (4-5 mm).
  • Profundidad cubeta ocular: Poco profunda a media.
  • Anchura cubeta ocular: Media a estrecha.
  • Longitud del pedúnculo: Corto (11-15 mm).
  • Espesor del pedúnculo: Mediano.
  • Profundidad cubeta peduncular: Profunda a media.
  • Anchura cubeta peduncular: Ancha a muy ancha.
  • Relación cubeta ocular-cubeta peduncular: Troncónica.
  • Forma del fruto: Globulosa troncónica.
  • Pruina epidermis: Ausente o débil.
  • Textura epidermis: Lisa o algo rugosa.
  • Estado ceroso de la epidermis: Ausente o débil a moderado.
  • Color de fondo: Amarillo verdoso o amarillo blanquecino.
  • Extensión de color de superficie: Ausente o muy baja a baja.
  • Color de superficie: Tonalidades amarronadas en las zonas más expuestas en algunos frutos.
  • Intensidad color superficie: Clara.
  • Tipo color de superficie: Decolorado.
  • Cantidad de russeting en cubeta peduncular: Baja y algunos muy baja o media.
  • Cantidad de russeting en laterales: Media.
  • Cantidad de russeting en cubeta ocular: Media.
  • Densidad de lenticelas: Numerosas a medianamente numerosas.
  • Tamaño de las lenticelas: Mediano.
  • Aureola: Sin aureola.
  • Color núcleo lenticela: Marrón.
  • Color de la pulpa: Crema algo verdoso.
  • Apertura de lóculos (en sección transversal): Abiertos o algo abiertos.
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