Manzana Solarina

Manzana Solarina
Índice
  1. Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Solarina
  2. Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Solarina

Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Solarina

  • Vigor: Elevado a muy elevado.
  • Silueta de la estructura de ramificación (Sistema de formación en eje): 7.
  • Tipo de fructificación: II.
  • Sensibilidad a hongos: Baja a chancro y muy baja a moteado, oídio y monilia.
  • Época de inicio de floración (promedio periodo 2005-2009): Tardía (principios de la primera decena de mayo).
  • Época de maduración: Segunda a tercera decena de octubre.
  • Producción: Elevada (>35 t/ha) y bastante precoz. Nivel de alternancia elevado.
  • Rendimiento en mosto (l/100 kg): 68,5 ± 3,2.
  • Azúcares totales (g/l): 103,3 ± 3,2.
  • Acidez total (g/l H2SO4): 3,9 ± 0,6.
  • pH: 3,5 ± 0,2.
  • Fenoles totales (g/l ac. Tánico): 1,3 ± 0,3.
  • Grupo tecnológico: Semiácido.

Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Solarina

  • Altura: 59 mm.
  • Diámetro: Mediano a grande (76-80 mm).
  • Relación altura-diámetro: Bastante aplanada (0,76-0,85).
  • Posición diámetro máximo: En el medio.
  • Acostillado interior cubeta ocular: Fuerte a medio.
  • Coronamiento final cáliz (perfil cubeta): Ondulado a acostillado.
  • Apertura ojo: Cerrado o algo abierto.
  • Tamaño ojo: Mediano a grande.
  • Longitud sépalos: Largos (>5 mm).
  • Profundidad cubeta ocular: Profunda.
  • Anchura cubeta ocular: Ancha.
  • Longitud del pedúnculo: Muy corto (≤10 mm) a corto (11-15 mm).
  • Espesor del pedúnculo: Mediano.
  • Profundidad cubeta peduncular: Profunda a media.
  • Anchura cubeta peduncular: Ancha.
  • Relación cubeta ocular-cubeta peduncular: Cilíndrica.
  • Forma del fruto: Aplanada globulosa.
  • Pruina epidermis: Ausente o débil.
  • Textura epidermis: Cerosa.
  • Estado ceroso de la epidermis: Fuerte.
  • Color de fondo: Amarillo blanquecino y alguno amarillo verdoso.
  • Extensión del color de superficie: Alta a baja.
  • Color de superficie: Naranja ligeramente marrón o rosado con estrías rosadas.
  • Intensidad color superficie: Media.
  • Tipo color de superficie: Placas continúas con estrías.
  • Cantidad de russeting en cubeta peduncular: Alta a muy alta.
  • Cantidad de russeting en laterales: Ausente o muy baja a baja.
  • Cantidad de russeting en cubeta ocular: Muy baja a baja.
  • Densidad de las lenticelas: Medianamente numerosas.
  • Tamaño de las lenticelas: Pequeño.
  • Aureola: Sin aureola o con aureola blanca.
  • Color núcleo lenticela: Marrón.
  • Color de la pulpa: Crema.
  • Apertura de lóculos (en sección transversal): Cerrados y algo abiertos.
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