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Manzana Meana

Variedad Manzana Meana

Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Meana

  • Vigor: Elevado.
  • Silueta de la estructura de ramificación (Sistema de formación en eje): 11 a 12.
  • Tipo de fructificación: II.
  • Sensibilidad a hongos: Baja a media a moteado, baja a chancro y oídio y muy baja a monilia.
  • Época de inicio de floración (promedio periodo 2005-2009): Tardía (principios de la primera decena de mayo).
  • Época de maduración: Segunda a tercera decena de octubre.
  • Producción: Entrada en producción algo lenta. Alcanza un buen nivel productivo >30 t/ha y resulta medianamente alternante.
  • Rendimiento en mosto (l/100 kg): 63,0 ± 4,9.
  • Azúcares totales (g/l): 94,4 ± 6,3.
  • Acidez total (g/l H2SO4): 4,6 ± 0,4.
  • pH: 3,4 ± 0,2.
  • Fenoles totales (g/l ac. Tánico): 2,0 ± 0,4.
  • Grupo tecnológico: Amargo-ácido.

Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Meana

  • Altura: 61 mm.
  • Diámetro: Mediano (71-75 mm). Relación altura-diámetro: Bastante aplanada (0,76-0,85).
  • Posición diámetro máximo: Hacia el pedúnculo.
  • Acostillado interior cubeta ocular: Ausente o muy débil a medio.
  • Coronamiento final cáliz (perfil cubeta): Ondulado o ligeramente ondulado.
  • Apertura ojo: Algo abierto o cerrado.
  • Tamaño ojo: Mediano.
  • Longitud sépalos: Largos (>5 mm) a medianos (4-5 mm).
  • Profundidad cubeta ocular: Media a profunda.
  • Anchura cubeta ocular: Media.
  • Longitud del pedúnculo: Mediano (16-20 mm) a corto (11-15 mm) y algunos muy cortos (≤10 mm).
  • Espesor del pedúnculo: Mediano a delgado.
  • Profundidad cubeta peduncular: Profunda.
  • Anchura cubeta peduncular: Ancha.
  • Relación cubetas: Troncónica.
  • Forma del fruto: Truncada cónica.
  • Pruina epidermis: Ausente o débil.
  • Textura epidermis: Lisa o rugosa.
  • Estado ceroso de la epidermis: Ausente o débil
  • Color de fondo: Verde blanquecino.
  • Extensión del color de superficie: Alta a muy alta.
  • Color de superficie: Rosado y naranja con estrías rosadas o rojas.
  • Intensidad color superficie: Media.
  • Tipo color de superficie: Placas continuas con estrías.
  • Cantidad de russeting en cubeta peduncular: Baja a media.
  • Cantidad de russetingg en laterales: Baja a media.
  • Cantidad de russeting en cubeta ocular: Alta a muy alta.
  • Densidad de lenticelas: Medianamente numerosas.
  • Tamaño de las lenticelas: Pequeño y algunas mediano.
  • Aureola: Sin aureola y algunas con bordes difuminados.
  • Color núcleo lenticela: Marrón.
  • Color de la pulpa: Crema.
  • Apertura de lóculos (sección transversal): Abiertos, algunos algo abiertos o cerrados.
Manzana Meana
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