Sidra, Sol y Chapuzón: Claves para montar la 'Pool Party' asturiana definitiva

Llega el calor y, seamos sinceros, no hay aire acondicionado que compita con la combinación sagrada del verano: una piscina y una caja de sidra bien fría.

Si tienes la suerte de tener jardín con piscina, sabes que te has convertido automáticamente en el centro social de tu grupo de amigos. Y aunque nos encanta ser anfitriones, organizar una espicha veraniega al borde del agua tiene sus propios retos. No es lo mismo un chigre que tu casa.

Hoy vamos a ver cómo elevar el nivel de tus fiestas acuáticas para que solo te preocupes de que la sidra rompa bien en el vaso.

El escenario lo es todo: Agua cristalina, sidra fresca

Imagina la escena: sacas la sidra del enfriador, los bollos preñaos están en la mesa, el sol brilla... pero miras al agua y ves hojas en el fondo o el agua turbia. Fin del encanto.

Una fiesta de sidra es un evento estético. Nos gusta ver el color dorado de la bebida y nos gusta que el entorno acompañe. El problema es que limpiar la piscina a mano justo antes de que lleguen los invitados es la forma más rápida de empezar la fiesta sudando y cansado.

Aquí la tecnología es tu mejor aliada. El anfitrión perfecto es el que está con un vaso en la mano charlando, no el que está pasando la red. Para asegurarte de que tu piscina luce tan apetecible como la sidra que sirves, la inversión más inteligente es automatizar el mantenimiento. Echar un vistazo a los mejores limpiafondos del mercado te permitirá delegar el trabajo sucio. Mientras el robot deja el suelo impoluto, tú puedes dedicarte a lo importante: enfriar las botellas.

Seguridad ante todo: Sidra y cristal cerca del agua

Este es el punto crítico de cualquier pool party sidrera. La sidra sabe mejor en vaso de cristal fino, eso es indiscutible. Pero cristal y pies descalzos al borde de la piscina son una combinación peligrosa.

Si vas a servir sidra cerca del agua, tienes dos opciones:

1. La Zona de Seguridad: Habilitar la zona de escanciado y bebida lejos del borde (en el porche o el césped), prohibiendo llevar el vaso al agua.
2. El Sacrificio: Usar vasos de sidra de policarbonato o plástico de alta calidad. No es lo mismo, lo sabemos, pero te ahorrarás un disgusto si un vaso se rompe dentro de la piscina (lo cual obligaría a vaciarla para sacar los cristales).

El maridaje para el calor

Comer copiosamente y bañarse no suelen llevarse bien. Para una fiesta de piscina, olvida la fabada.

La sidra en verano pide maridajes ligeros y fáciles de comer con la mano (finger food) entre chapuzón y chapuzón:

• Tortos de maíz con picadillo o queso azul (un clásico que nunca falla).
• Tablas de quesos asturianos: El Gamoneu o el Afuega'l Pitu entran genial después de nadar.
• Empanadas: Fáciles de trocear y aguantan bien el calor.

Conclusión

Tener una piscina y sidra en casa es un privilegio. No dejes que el mantenimiento te agobie. Automatiza la limpieza, asegura la temperatura de la bebida y prepárate para ser el anfitrión del verano.

¡Al agua patos (y un culín)!