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Rollitos De Queso De Cabra Y Mermelada De Sidra

Rollitos De Queso De Cabra Y Mermelada De Sidra
Rollitos De Queso De Cabra Y Mermelada De Sidra

Rollitos de queso de cabra y mermelada de sidra

5 de 1 voto
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 20 min
Cocina Asturiana
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 6 hojas Pasta Filo
  • 1 rulo Queso de cabra 150 gr
  • Mermelada de Sidra o membrillo de manzana

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero será quitar la corteza del queso de cabra y trocear el interior,
  • Precalentamos el horno a 200 grados mientras hacemos los rollitos.
  • Estiramos la lámina de pasta filo y en un borde pondremos el queso desmigado y la mermelada o el membrillo; damos una vuelta al contenido y doblando los bordes hacia el interior y acabamos de enrollarlo. Los metemos en el horno hasta que estén dorados, 8-10 minutos.
  • La pasta filo se seca muy rápido, por lo que si los quieres dejar preparados con tiempo, tápalos con un paño y guárdalos en un lugar en el que no haya corriente, por ejemplo en el horno apagado o en el microondas.
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