Rollitos De Queso De Cabra Y Mermelada De Sidra
Rollitos de queso de cabra y mermelada de sidra
Ingredientes
- 6 hojas Pasta Filo
- 1 rulo Queso de cabra 150 gr
- Mermelada de Sidra o membrillo de manzana
Elaboración paso a paso
- Lo primero será quitar la corteza del queso de cabra y trocear el interior,
- Precalentamos el horno a 200 grados mientras hacemos los rollitos.
- Estiramos la lámina de pasta filo y en un borde pondremos el queso desmigado y la mermelada o el membrillo; damos una vuelta al contenido y doblando los bordes hacia el interior y acabamos de enrollarlo. Los metemos en el horno hasta que estén dorados, 8-10 minutos.
- La pasta filo se seca muy rápido, por lo que si los quieres dejar preparados con tiempo, tápalos con un paño y guárdalos en un lugar en el que no haya corriente, por ejemplo en el horno apagado o en el microondas.
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