Manzana Limón Montés

Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Limón Montés

• Vigor: Medio.
• Silueta de la estructura de ramificación (Sistema de formación en eje): 3 a 8.
• Tipo de fructificación: III.
• Sensibilidad a hongos: Media a baja a chancro, media a oídio, baja a moteado y muy baja a monilia.
• Época de inicio de floración (promedio periodo 2005-2009): Muy tardía (mediados de la primera decena de mayo).
• Época de maduración: Segunda decena de noviembre.
• Producción: Entrada en producción bastante rápida, alcanza una producción >25 t/ha. Nivel de alternancia medio.
• Rendimiento en mosto (l/100 kg): 64,2 ± 3,8.
• Azúcares totales (g/l): 88,5 ± 9,3.
• Acidez total (g/l H2SO4): 5,2 ± 0,6.
• pH: 3,5 ± 0,2.
• Fenoles totales (g/l ac. Tánico): 1,0 ± 0,3.
• Grupo tecnológico: Ácido.

Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Limón Montés

• Altura: 65 mm.
• Diámetro: Mediano (71-75 mm).
• Relación altura-diámetro: Intermedia (0,86-0,95).
• Posición diámetro máximo: En el medio.
• Acostillado interior cubeta ocular: Ausente o muy débil a débil.
• Coronamiento final cáliz (perfil cubeta): Ligeramente ondulado u ondulado.
• Apertura ojo: Cerrado y algunos algo abierto.
• Tamaño ojo: Mediano a grande.
• Longitud sépalos: Largos (>5 mm) a medianos (4-5 mm).
• Profundidad cubeta ocular: Poco profunda a media.
• Anchura cubeta ocular: Media.
• Longitud del pedúnculo: Mediano (16-20 mm).
• Espesor del pedúnculo: Mediano.
• Profundidad cubeta peduncular: Profunda.
• Anchura cubeta peduncular: Ancha a media.
• Relación cubeta ocular-cubeta peduncular: Cilíndrica.
• Forma del fruto: Globulosa o globulosa troncónica.
• Pruina epidermis: Ausente o débil.
• Textura epidermis: Lisa.
• Estado ceroso de la epidermis: Ausente o débil.
• Color de fondo: Amarillo verdoso o amarillo blanquecino.
• Extensión del color de superficie: Ausente o muy baja.
• Color de superficie: Manchas con tonalidades marrón claro.
• Intensidad color superficie: Clara.
• Tipo color de superficie: Placas continuas.
• Cantidad de russeting en cubeta peduncular: Media.
• Cantidad de russeting en laterales: Baja a muy baja o ausente.
• Cantidad de russeting en cubeta ocular: Media a baja.
• Densidad de lenticelas: Medianamente numerosas.
• Tamaño de las lenticelas: Pequeño a mediano.
• Aureola: Sin aureola o con aureola blanca.
• Color núcleo lenticela: Marrón.
• Color de la pulpa: Blanco o crema.
• Apertura de lóculos (en sección transversal): Cerrados.