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Manzana Limón Montés

Variedad Manzana Limón Montés

Descripción del árbol y caracteres agronómicos y tecnológicos de la manzana Limón Montés

  • Vigor: Medio.
  • Silueta de la estructura de ramificación (Sistema de formación en eje): 3 a 8.
  • Tipo de fructificación: III.
  • Sensibilidad a hongos: Media a baja a chancro, media a oídio, baja a moteado y muy baja a monilia.
  • Época de inicio de floración (promedio periodo 2005-2009): Muy tardía (mediados de la primera decena de mayo).
  • Época de maduración: Segunda decena de noviembre.
  • Producción: Entrada en producción bastante rápida, alcanza una producción >25 t/ha. Nivel de alternancia medio.
  • Rendimiento en mosto (l/100 kg): 64,2 ± 3,8.
  • Azúcares totales (g/l): 88,5 ± 9,3.
  • Acidez total (g/l H2SO4): 5,2 ± 0,6.
  • pH: 3,5 ± 0,2.
  • Fenoles totales (g/l ac. Tánico): 1,0 ± 0,3.
  • Grupo tecnológico: Ácido.

Caracteres morfológicos de los frutos de la manzana Limón Montés

  • Altura: 65 mm.
  • Diámetro: Mediano (71-75 mm).
  • Relación altura-diámetro: Intermedia (0,86-0,95).
  • Posición diámetro máximo: En el medio.
  • Acostillado interior cubeta ocular: Ausente o muy débil a débil.
  • Coronamiento final cáliz (perfil cubeta): Ligeramente ondulado u ondulado.
  • Apertura ojo: Cerrado y algunos algo abierto.
  • Tamaño ojo: Mediano a grande.
  • Longitud sépalos: Largos (>5 mm) a medianos (4-5 mm).
  • Profundidad cubeta ocular: Poco profunda a media.
  • Anchura cubeta ocular: Media.
  • Longitud del pedúnculo: Mediano (16-20 mm).
  • Espesor del pedúnculo: Mediano.
  • Profundidad cubeta peduncular: Profunda.
  • Anchura cubeta peduncular: Ancha a media.
  • Relación cubeta ocular-cubeta peduncular: Cilíndrica.
  • Forma del fruto: Globulosa o globulosa troncónica.
  • Pruina epidermis: Ausente o débil.
  • Textura epidermis: Lisa.
  • Estado ceroso de la epidermis: Ausente o débil.
  • Color de fondo: Amarillo verdoso o amarillo blanquecino.
  • Extensión del color de superficie: Ausente o muy baja.
  • Color de superficie: Manchas con tonalidades marrón claro.
  • Intensidad color superficie: Clara.
  • Tipo color de superficie: Placas continuas.
  • Cantidad de russeting en cubeta peduncular: Media.
  • Cantidad de russeting en laterales: Baja a muy baja o ausente.
  • Cantidad de russeting en cubeta ocular: Media a baja.
  • Densidad de lenticelas: Medianamente numerosas.
  • Tamaño de las lenticelas: Pequeño a mediano.
  • Aureola: Sin aureola o con aureola blanca.
  • Color núcleo lenticela: Marrón.
  • Color de la pulpa: Blanco o crema.
  • Apertura de lóculos (en sección transversal): Cerrados.
Manzana Limón Montés
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