Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Receta de Natillas de Manzanas
Imprimir Receta
Pin Recipe
Tiempo de preparación
20
minutos
min
Tiempo total
8
horas
h
20
minutos
min
Plato
Postres
Cocina
Asturiana
Raciones
4
personas
Ingredientes
1x
2x
3x
4
Manzanas Golden
150
gr
Azúcar
1
rama
Canela
150
gr
Nata líquida para montar
50
gr
Mantequilla
2
yemas de huevo
Elaboración paso a paso
Pela, descorazona y parte en trocitos las manzanas.
Rehógalas con matequilla en una sartén o cazo, junto con la rama de canela a fuego lento.
Cuando la manzana esté blanda, añade el azúcar y cocina durante 5 minutos más.
Añade la nata y las yemas y vuelve a cocinar 3 minutos, dando vueltas.
Tritura la mezcla hasta que tenga consistencia de natilla. Vértela en los vasos y déjala en la nevera hasta que haya enfriado y cogido consistencia.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!