Chopa a la Sidra

besugo a con patatas
Chopa a la Sidra
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Chopa a la Sidra
besugo a con patatas
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Raciones
personas
Ingredientes
besugo a con patatas
Instrucciones
  1. La chopa debe estar limpia. Tras lo cual sazona con ajo y perejil (o eneldo), machado en un mortero.
  2. Rocía la chopa con limón y déjala reposar media hora. A continuación salpimenta, echa un chorrito de aceite y añade el vaso de sidra
  3. Con el horno precalentado a 250º pon la chopa al horno durante 30 min, aproximadamente.
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